Le secret bien gardé de la pâte de bleuets

vu sur Espaces Autochtones

Le reportage de Priscilla Plamondon-Lalancette

Plusieurs familles autochtones perpétuent encore aujourd'hui l'art de fabriquer la pâte de bleuets. Cette pratique ancestrale permet de conserver les petits fruits tout au long de l'hiver dans des contenants en écorce de bouleau

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